ئاوێتەی هەنجیر و زەیتوون؛ نهێنییەکی پزیشکی و ئایینی بۆ نوێکردنەوەی خانەکانی جەستە
وێستگە ستایل-
ئاوێتەی هەنجیر و زەیتوون؛ نهێنییەکی پزیشکی و ئایینی بۆ نوێکردنەوەی خانەکانی جەستە
وێستگە ستایل - سۆلین عوسمان
تێکەڵکردنی هەنجیر و زەیتوون و خواردنیان بەیەکەوە، نەک تەنها وەک سوننەتێکی ئایینی، بەڵکو وەک دۆزینەوەیەکی زانستی سەرنجڕاکێش دەبینرێت کە کاریگەرییەکی سەرسوڕهێنەری لەسەر تەندروستی مرۆڤ و دواخستنی نیشانەکانی پیری هەیە.
بەپێی توێژینەوەیەک کە زانایانی ژاپۆنی ئەنجامیان داوە، ماددەیەک بە ناوی (میتالۆسیۆنیز - Metallothioneins) لە جەستەی مرۆڤدا هەیە کە بەرپرسە لە گەنج مانەوە و نوێکردنەوەی خانەکان. ئەم ماددەیە لە تەمەنی ٣٥ ساڵییەوە کەم دەبێتەوە، بەڵام زاناکان بۆیان دەرکەوتووە کە تێکەڵەیەک لە هەنجیر و زەیتوون دەتوانێت ئەم ماددەیە دووبارە چالاک بکاتەوە.
گرنگی ئەم تێکەڵەیە لەوەدایە کە هەنجیر دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵ و پۆتاسیۆم، و زەیتوونیش خاوەنی ترشە چەورییە سوودبەخشەکانە. کاتێک بەیەکەوە دەخورێن، یارمەتی کەمکردنەوەی کۆلیسترۆڵ، بەهێزکردنی ئێسکەکان و پاراستنی جەستە لە نەخۆشییە شێرپەنجەییەکان دەدەن.
پاشخانی ئەم بابەتە پێوەندییەکی قووڵی بە دەقە ئایینییەکانەوە هەیە، بەتایبەت لە قورئاندا کە سوێند بە "هەنجیر و زەیتوون" بەیەکەوە خوراوە. زانا ژاپۆنییەکان ئاماژەیان بەوە کردووە کە باشترین ڕێژە بۆ وەرگرتنی زۆرترین سوود، خواردنی یەک دانە هەنجیرە بەرامبەر حەوت دانە زەیتوون.
لە ئەنجامدا، بەکارهێنانی ئەم ئاوێتەیە دەبێتە هۆی چالاککردنی مێشک، بەهێزکردنی بینایی و پاراستنی پێست لە چرچبوون. ئەمە نموونەیەکی جوانی هاوئاهەنگی نێوان سروشت و زانستی نوێیە بۆ خزمەتی مرۆڤ.
سەرچاوە: گۆڤاری زانستی (Nature & Science).
PM:09:38:04/01/2026
ئهم بابهته 388
جار خوێنراوهتهوه