سوودە سەرسوڕهێنەرەکانی پیاز؛ دەرمانخانە سروشتییەکەی ناو چێشتخانە
وێستگە ستایل-
سوودە سەرسوڕهێنەرەکانی پیاز؛ دەرمانخانە سروشتییەکەی ناو چێشتخانە
وێستگە ستایل - سۆلین عوسمان
پیاز یەکێکە لە کۆنترین و باوترین ئەو سەوزانەی کە مرۆڤ لە خۆراکیدا بەکاریهێناوە. جگە لەوەی تامی خواردنەکان خۆش دەکات، پیاز وەک کۆگایەکی دەوڵەمەند بە ماددە خۆراکییەکان و دەرمانی چارەسەری زۆرێک لە نەخۆشییەکان سەیر دەکرێت. زانستی پزیشکی نوێ سەلماندوویەتی کە ئەم ڕووەکە سادەیە خاوەنی تایبەتمەندییەکی بەهێزە بۆ پاراستنی تەندروستی مرۆڤ و بەهێزکردنی کۆئەندامی بەرگری.
یەکێک لە گرنگترین سوودەکانی پیاز ئەوەیە کە دەوڵەمەندە بە دژە ئۆکسانەکان، بەتایبەت ماددەی "کوێرستین" کە یارمەتی کەمکردنەوەی هەوکردن و دابەزاندنی پەستانی خوێن دەدات. خواردنی پیاز بە بەردەوامی مەترسی تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵ و جەڵتە کەمدەکاتەوە، چونکە کاردەکات بۆ ڕێکخستنی ئاستی کۆلیسترۆڵ لە خوێندا. هەروەها پیاز بڕێکی باش لە ڤیتامین C و فۆلیک ئەسیدی تێدایە کە بۆ گەشەی خانەکان و تەندروستی پێست پێویستن.
بۆ ئەو کەسانەی کێشەی شەکرەیان هەیە، پیاز هاوڕێیەکی باشە، چونکە پێکهاتە گۆگردییەکانی ناو پیاز یارمەتی دابەزاندنی ئاستی شەکرەی خوێن دەدەن. هەروەها پیاز خاوەنی تایبەتمەندی دژە بەکتریا و دژە ڤایرۆسە، هەر بۆیە لە کۆندا بۆ چارەسەری هەڵامەت و کۆکە بەکارهاتووە. خواردنی پیازی سوور بە تایبەتی، بەهۆی هەبوونی ڕەنگە سروشتییەکان، توانایەکی باشتری هەیە لە بەرەنگاربوونەوەی خانە شێرپەنجەییەکان.
جگە لەمانە، پیاز سوودێکی زۆری بۆ تەندروستی کۆئەندامی هەرس هەیە، چونکە دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵەکان و ماددەی "پریبایۆتیک" کە خۆراکی بەکتریا سوودبەخشەکانی ناو ڕیخۆڵەن. ئەمەش دەبێتە هۆی باشترکردنی هەرس و مژینی ماددە خۆراکییەکان. سەرەڕای ئەوەی پیاز بۆنی دەم دەگۆڕێت، بەڵام سوودە تەندروستییەکانی هێندە زۆرن کە پزیشکان ڕێنمایی دەدەن رۆژانە لە ناو زەڵاتە یان خواردنەکاندا هەبێت.
سەرچاوە: ماڵپەڕی تەندروستی هێڵس لاین (Healthline) و Mayo Clinic
PM:07:55:09/01/2026
ئهم بابهته 276
جار خوێنراوهتهوه