شوتی؛ تەنیا میوەیەکی تامخۆش نییە بەڵکو دەرمانخانەیەکی سروشتییە بۆ پاراستنی تەندروستی مرۆڤ

وێستگە ستایل - سۆلین عوسمان

لەگەڵ بەرزبوونەوەی پلەکانی گەرما لە وەرزی هاویندا، شوتی دەبێتە یەکێک لە میوە هەرە پەسەندکراوەکان لەسەر سفرەی خێزانەکان، بەڵام سوودەکانی ئەم میوەیە تەنیا لە تینوێتی شکاندن و ساردکردنەوەی جەستەدا کورت نابنەوە. پزیشکان و شارەزایانی بواری خۆراک جەخت لەوە دەکەنەوە کە شوتی کۆمەڵێک سوودی تەندروستی سەرسوڕهێنەری تێدایە کە ڕەنگە زۆرێک لە ئێمە لێی بێئاگا بین و وەک سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندی ڤیتامینەکان هەژمار دەکرێت.

شوتی بە یەکێک لەو میوانە دادەنرێت کە ڕێژەیەکی زۆر ئاوی تێدایە، کە دەگاتە نزیکەی ٩٢٪ی پێکهاتەکەی، ئەمەش وای کردووە ببێتە باشترین هاوڕێی جەستە بۆ ڕووبەڕووبوونەوەی وشکبوونەوە لە ڕۆژە گەرمەکاندا. جگە لە ئاو، ئەم میوەیە بڕێکی زۆر لە ماددەی "لای کۆپین"ی تێدایە، کە دژە ئۆکسانێکی بەهێزە و ڕەنگە سوورە گەشاوەکەی پێ دەبەخشێت و ڕۆڵێکی گرنگ دەبینێت لە پاراستنی خانەکانی جەستە لە تێکچوون.

لێکۆڵینەوە وردەکان دەریانخستووە کە خوانی شوتی بە بەردەوامی، یارمەتیدەرێکی باشە بۆ دابەزاندنی پەستانی خوێن و پاراستنی تەندروستی دڵ، چونکە ماددەی "سیتڕۆلین"ی تێدایە کە یارمەتی فراوانبوونی دەمارەکانی خوێن دەدات. هەروەها بەهۆی هەبوونی ڤیتامینەکانی وەک (A) و (C)، شوتی دەبێتە هۆی گەشاوەیی پێست و بەهێزکردنی ڕەگی قژ، هاوکات سیستەمی بەرگری جەستە لە بەرامبەر نەخۆشییە وەرزییەکاندا بەهێز دەکات.

لە ڕووی مێژوویی و زانستییەوە، مرۆڤ لە کۆنەوە شوتی وەک چارەسەرێکی سروشتی بۆ کێشەکانی گورچیلە بەکارهێناوە، چونکە وەک میزەڵدەرێکی سروشتی کاردەکات و یارمەتی پاککردنەوەی کۆئەندامی میز و میزەڕۆ دەدات لە ژەهرەکان. زاناکان ئاماژە بەوەش دەکەن کە تەنانەت ناوکەکەی و بەشە سپییەکەشی سوودی زۆریان هەیە و دەوڵەمەندن بە پڕۆتین و ڕیشاڵەکان کە بۆ کرداری هەرس سوودبەخشن.

لە کۆتاییدا، پزیشکان ئامۆژگاریمان دەکەن کە لە هاویندا شوتی بکەینە بەشێکی سەرەکی لە سیستەمی خۆراکیمان، بەڵام بە مەرجێک زیادەڕەوی لە خواردنیدا نەکرێت، بەتایبەت بۆ ئەو کەسانەی کێشەی شەکرەیان هەیە. خواردنی قاشێک شوتی سارد لە دوای ژەمەکان، دەکرێت باشترین دیاری بێت کە پێشکەشی جەستەی خۆتی بکەیت بۆ مانەوە بە تەندروستی و چالاکی.

سەرچاوە: گۆڤاری پزیشکی "Healthline" و لێکۆڵینەوەکانی سەنتەری "Mayo Clinic"ی ئەمریکی.

PM:10:49:11/04/2026

ئه‌م بابه‌ته 56 جار خوێنراوه‌ته‌وه‌‌